Công thức cấu tạo của Biotin
Biotin có thể được cung cấp từ các loại thực phẩm khác nhau trong bữa ăn để đảm bảo cho nhu cầu của cơ thể. Ngoài ra, chúng còn được bổ sung thông qua một số dạng Vitamin có trong các sản phẩm bảo vệ sức khỏe. Biotin có công dụng hỗ trợ điều trị viêm gan, móng yếu, bệnh thần kinh hay một số biểu hiện khác.
Đầu tiên hãy cùng chúng tôi tìm hiểu sơ lược về loại vitamin bổ dưỡng này.
Biotin (Vitamin H hoặc B7) là dẫn xuất Vitamin thuộc nhóm B. Vitamin này hoạt động giống như một Coenzym quan trọng đối với các chuỗi phản ứng trao đổi chất diễn ra ở bên trong cơ thể, cụ thể như:
– Có mặt trong các quá trình chuyển hóa Carbohydrate, Protein và Chất béo.
– Xúc tác chuyển đổi Glucose thu lấy năng lượng cần thiết cho các vận động của cơ thể.
– Cần thiết cho em bé phát triển toàn diện trong quá trình mang thai.
– Tham gia tạo Hemoglobin của hồng cầu.
Biotin (tên gọi khác Vitamin H hay B7)
Tình trạng thiếu Biotin hiếm khi xảy ra, thường chỉ thấy ở các mẹ bầu. Tuy nhiên vẫn có thể xuất hiện ở một số người bình thường là do nguyên nhân sau:
– Ăn nhiều trứng sống kéo dài làm cho Avidin – một thành phần trong phần trắng của trứng gắn vào Biotin và cản trở hấp thụ hợp chất này.
– Do di truyền nên cơ thể không đủ Enzym Biotinidase để hoạt hóa Biotin hoạt động và giải phóng từ thực phẩm.
– Quá trình hấp thu Biotin bị ảnh hưởng bởi các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như loét hay ung thư dạ dày, viêm ruột từng vùng…
– Các vi khuẩn tổng hợp loại Vitamin này ở ruột bị tiêu diệt khi dùng kháng sinh dài ngày. Bên cạnh đó, thuốc chống động kinh cũng là một yếu tố làm giảm hấp thụ Biotin của cơ thể.
Tác dụng của loại Vitamin này mang đến với sức khỏe rất đa dạng:
– Giúp mọc tóc nhanh, bóng mượt và chắc khỏe. Vì vậy, các dầu gội kích thích mọc tóc và phục hồi tóc hư tổn thường chứa hợp chất này.
– Vitamin B7 có nhiều trong các loại mỹ phẩm đã được công nhận giúp dưỡng da, cải thiện tình trạng nấm da, mụn trứng cá, phát ban, khô và nứt nẻ. Tác dụng này của Biotin có thể liên quan đến cơ chế chuyển hóa chất béo quan trọng đối với da.
– Biotin giúp ngăn ngừa tình trạng móng tay yếu và dễ gãy. Tuy nhiên, vẫn chưa có đủ bằng chứng cho kết luận này và cần phải được nghiên cứu thêm.
Biotin đem đến làn da, mái tóc dày mượt, móng tay, chân chắc khỏe
Biotin đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa các chất được hấp thụ thành năng lượng cho các hoạt động của tế bào. Trong đó có trao đổi và sử dụng Glucose, giúp đem lại kết quả tích cực hơn trong điều trị ở bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2.
– Biotin giúp tăng cường hoạt động của Insulin, từ đó lượng Glucose trong máu được ổn định.
– Ngăn cản quá trình tái tổng hợp Glucose ở gan, nhờ đó làm giảm đường huyết.
– Một số công trình nghiên cứu chỉ ra rằng: Khi Vitamin B7 gắn với chất khoáng Crom sẽ làm cho lượng Glucose trong máu giảm, nhất là những bệnh nhân không kiểm soát tốt đường huyết bằng điều trị nội khoa.
– Vitamin nhóm B có tác dụng chống lại sự suy giảm nhận thức gây ra bởi lão hóa, từ đó giúp phòng ngừa các bệnh lý như mất trí nhớ, Alzheimer,…
– Bên cạnh đó, nó còn tạo tinh thần lạc quan, bổ sung thêm năng lượng cho não để thực hiện các công việc trí óc như học tập, làm việc,…
– Các nghiên cứu cho thấy: Vitamin H liên kết với Crom giúp duy trì nồng độ Cholesterol máu ở mức bình thường. Do đó, phòng tránh được các nguy cơ mắc bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.
– Ngoài ra, Vitamin H cũng đã được chứng minh có khả năng làm tăng Cholesterol HDL tốt và giảm Cholesterol LDL xấu, nhất là ở bệnh nhân tiểu đường hay bệnh tim.
Không cần phải tiến hành xét nghiệm, căn cứ vào các biểu hiện sau có thể trả lời câu hỏi khi nào cơ thể đang thiếu Vitamin B7:
– Tóc mỏng, rụng tóc.
– Móng tay giòn, dễ gãy.
– Da có nhiều thay đổi, phát ban đỏ, bong da vùng mắt, mũi và miệng.
– Khô mắt.
– Mệt mỏi, chán ăn, đau cơ.
– Ngứa ra phần tay, chân.
– Mất ngủ, trầm cảm,…
Tình trạng này có thể gặp ở các đối tượng sau:
– Phụ nữ mang thai.
– Bệnh nhân được nuôi dưỡng qua ống thông nhiều ngày, suy dinh dưỡng, sút nhiều cân hoặc các yếu tố di truyền khác.
– Người nghiện thuốc lá.
– Bệnh tiểu đường…
Khi nào cần phải bổ sung Biotin?
Viện Y học đã xây dựng nhu cầu Biotin mà cơ thể cần phải bổ sung mỗi ngày để tăng cường sức khỏe ở các độ tuổi khác nhau. Cụ thể:
– Từ 0 – 6 tháng tuổi: 5mcg/ngày.
– Từ 7 – 12 tháng tuổi: 6mcg/ngày.
– Từ 1 – 3 tuổi: 8mcg/ngày.
– Từ 4 – 8 tuổi: 12mcg/ngày.
– Từ 9 – 13 tuổi: 20mcg/ngày.
– Từ 14 – 18 tuổi: 25mcg/ngày.
– Từ 19 tuổi trở lên: 30mcg/ngày.
– Phụ nữ có thai: 30mcg/ngày.
– Phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ: 35mcg/ngày.
Tuy nhiên, căn cứ vào biểu hiện cụ thể của từng người mà bác sĩ sẽ điều chỉnh liều cho phù hợp. Nhìn chung, các sản phẩm chứa Vitamin B7 khá lành tính kể cả dùng qua đường uống hay ngoài da. Hiện nay, chưa ghi nhận trường hợp nào dùng quá liều gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Biotin có thể được bổ sung bằng cách thêm các loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin B7 hoặc qua các viên uống thực phẩm chức năng.
Ăn gì để bổ sung Biotin đầy đủ?
Đây là cách bổ sung an toàn, hiệu quả và hấp thu tốt. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin B7 như:
– Các loại ngũ cốc nguyên hạt như hạnh nhân, óc chó, đậu xanh,… Như đã biết, 30g hạt óc chó chứa 5,7mcg Vitamin B7.
– Lòng đỏ trứng chứa 10mcg Biotin. Lưu ý phải nấu chín trước khi ăn để làm giảm nồng độ Avidin có trong lòng trắng trứng.
– Cá hồi: Đây là thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là Omega – 3. Trong đó, 85g cá hồi cung cấp 5mcg Vitamin B7.
– Bông cải xanh: 20g súp lơ sống chứa 17mcg Biotin. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao trong súp lơ rất lợi cho người dùng.
– Các sản phẩm từ sữa phần lớn cung cấp một lượng dồi dào loại Vitamin này. Một ly sữa bổ sung khoảng 0,3mcg Vitamin B7.
– Nội tạng động vật (gan, thận,…): Các kết quả thí nghiệm cho thấy phủ tạng chứa hàm lượng Biotin nhiều hơn thịt động vật.
Sử dụng viên uống Biotin khi thực phẩm không cung cấp đủ cho nhu cầu của cơ thể
Việc sử dụng viên uống chứa Biotin cũng là 1 cách bổ sung Biotin khi các thực phẩm hành ngày không đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu. Biotin có trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, liều dùng 5 – 10mg (khoảng 10.000mcg), gấp 166 – 333 so với chế độ ăn mỗi ngày (30mcg). Tùy vào từng đối tượng cụ thể, có thể sử dụng liều cao hơn trong chữa trị bệnh lý thần kinh hay đa xơ cứng.
Với mỗi mục địch sử dụng mà lựa chọn viên uống Biotin có nồng độ thích hợp:
Thường sử dụng viên có hàm lượng 10.000mcg. Hướng dẫn cách uống đúng:
– Thời gian: Trong hoặc sau ăn, có thể là ban đêm, trước khi đi ngủ.
– Liều khởi đầu: ½ viên mỗi ngày. Sau đó, duy trì 1 viên/ngày.
Lưu ý khi sử dụng:
– Nên uống với một cốc nước đầy nhằm hạn chế tình trạng nóng trong, gây nổi mụn.
– Hạn chế sử dụng rượu, hút thuốc lá.
– Không nên ăn quá 2 quả trứng mỗi ngày.
– Phụ nữ có thai, cho con bú, dị ứng với các thành phần có trong viên uống hay phối hợp với các thuốc khác cần phải hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi dùng.
Ưu điểm:
– Làm giảm tiết bã nhờn, thu nhỏ lỗ chân lông.
– Nâng cao sức đề kháng tự nhiên cho làn da. Điều đó hỗ trợ tái tạo các tế bào da mới ở vùng chịu tổn thương một cách nhanh chóng.
– Khá an toàn, ít tác dụng phụ.
Nhược điểm:
– Chỉ có tác dụng tốt đối với mức độ mụn nhẹ, mới hình thành.
– Viên uống Biotin làm cản trở Vitamin B5 hấp thu vào cơ thể, dẫn đến da khô, nhăn nheo hơn.
Tùy thuộc vào sở thích, nhu cầu của mỗi cá nhân mà có thể lựa chọn một trong hai viên uống. Viên uống 10.000mcg được bào chế ở dạng viên nén thông dụng. Trong khi đó, viên 5000mcg được tạo ra bởi công nghệ hòa tan nhanh nên tan ngay khi cho vào miệng, quá trình hấp thu nhanh hơn, phù hợp với những người gặp khó khăn trong việc nuốt.
4. Uống Biotin lâu có sao không?
Tùy vào mục đích sử dụng mà thời gian uống sẽ khác nhau. Nếu viên uống Biotin được dùng với tác dụng chăm sóc tóc khỏe mạnh thì nên uống liên tục từ 3 – 4 tuần để có kết quả tốt. Như đã trình bày ở trên, Vitamin B7 khá an toàn, khi tuân thủ đúng hướng dẫn với liều lượng phù hợp thì không gây bất lợi gì cho cơ thể, kể cả dùng lâu.
Tác dụng phụ khi dùng Biotin?
Biotin tương đối lành tính đối với cơ thể, tuy vậy, nếu tự ý sử dụng hoặc tự ý tăng liều có thể gây một số tác dụng phụ như:
– Nổi mụn: Quá nhiều Biotin làm tăng giải phóng bã nhờn, tích trữ bụi bẩn dưới da. Uống nhiều nước cũng là một cách đào thải Vitamin nhóm B thừa ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ nổi mụn trứng cá.
– Dị ứng: Có thể xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, sưng phù mặt và cổ họng, đau tức ngực,… Thông báo ngay với bác sĩ nếu thấy bất cứ tác dụng ngoài ý muốn nào xảy ra.
– Tăng nguy cơ sảy thai: Chưa có đầy đủ dữ liệu chứng minh tính an toàn của Biotin đối với phụ nữ có thai. Do đó, thận trọng khi sử dụng cho các đối tượng này.
– Đau bụng, tiêu chảy: Khi gặp phải tình trạng này, hãy dừng uống ngay và báo với bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn xử lý phù hợp.
– Liều cao gây ra hiện tượng tương tác thuốc với các thuốc chống co giật, hạ Cholesterol, làm giảm hiệu lực điều trị của các loại thuốc này.
– Bổ sung liều cao Biotin có thể làm cho các kết quả xét nghiệm chẩn đoán bệnh tim, phình mạch máu não có độ chính xác thấp. Điều này gây nguy hiểm cho người bệnh, đặc biệt trong trường hợp cấp cứu.
Nói chung, Biotin có thể được bổ sung đầy đủ thông qua chế độ ăn lành mạnh. Nếu nguồn thực phẩm tự nhiên không đủ đáp ứng hoặc muốn tăng thêm liều lượng thì các viên uống là một sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, khi sử dụng các sản phẩm bổ sung cần tuân thủ đúng khuyến cáo về liều lượng, cách dùng nhằm đem lại hiệu quả tối ưu và tránh được những ảnh hưởng bất lợi cho cơ thể.
Zacalak 
Zapnex-5 
Zacaderm 
Yunpro Strawberry 
Zalenka 50mg 
